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LETTRE D’AMOUR フォンダン・ショコラ


ひんやり冷えたフォンダン・ショコラは、お口に入れた瞬間、体温でなめらかにとろけ、ビターなガナッシュが舌をねっとりと包みます・・・体じゅうにあふれるかのようなカカオの香りに、誰もが魅了されること間違いあ





レトルダムールの2つの柱───それは、chocolat(チョコレート)とfromage(チーズ)。チョコレートをテーマにしたラインナップの中でも、この『フォンダン・ショコラ』はショップ一番のおすすめスイーツなのだとか。 “フォンダン”とはフランス語で「とろける」という意味。レストランデザートではナイフを入れた瞬間に中からとろけるチョコレートソースが出てくるのが一般的。 だけど、レトルダムールのフォンダン・ショコラは特別!「お口の中でとろけながら、さざ波のように広がる甘い世界」をコンセプトに、体温でハラリとほどける絶妙な配合を実現しました。最上級チョコレートを使用したガナッシュのコクと苦味の絶妙なバランス、その独特な美味しさの世界をお楽しみください。

本体価格:3,200円(税込3,360円)
送料価格:800円
他の規格:5枚入り×2箱/1枚あたり約70g(縦6cm×上辺7cm×下辺8cm×厚さ1.5cm)/冷蔵配送/賞味期限:製造後7日

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