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スヴニールママン とろける紅玉のアップルパイ
100台限定! フランス帰りのシェフ渾身の作。さっくりなアップルパイのクリスマスケーキ
じっくり煮込んだ“とろける紅玉りんご”
アップルパイの主役となるりんごは、紅玉りんごをチョイス。1個ずつ丁寧に皮を剥き、バターと砂糖でソテーします。・・・ここまでは一般的なアップルパイと同じですが、ここからがすごいんです!
なんと、た〜っぷりのシードル(フランスのりんごのお酒)をたっぷりとかけて、コトコトと煮込んでいるのです。普通ならばお水とレモン汁程度、せいぜいシナモンやブランデーを使うところですが、紅玉りんごの風味をさらに引き立てるため、りんごのお酒を使っているのだそう。
パイ生地の中で更に火が通ったりんごは、とろりとした口どけ。ぜひ、温めずにそのまま召し上がって下さい。お口の中でとろ〜り食感をお楽しみいただけます。
本体価格:3,500円(税込3,675円)
送料価格:620円
他の規格:商品規格 約480g(直径約15cm高さ約5cm)
賞味期限 到着後5日保証
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