HOMEリスドォル・ミツ りんごパウンド&ガトーショコラ



リスドォル・ミツ りんごパウンド&ガトーショコラ


完全に自然栽培されたりんごを使用した奇跡のりんごパンと無添加チョコを使用した究極のガトーショコラのセットです!





まもなくテレビに取り上げられる『りんごパウンド』。使用しているりんごは、果物業界で“奇跡のりんご職人”と呼ばれる木村秋則さんのもの。 “奇跡”と呼ばれるその理由は「20年以上、農薬や化学肥料はもちろん、肥料さえも与えない『自然栽培』でりんごを実らせているから!」 これはオーガニックを超える究極の方法で、他のりんご農家さんから見れば、これできちんと実るなんて“ア・リ・エ・ナ・イ”こと。最初の7年間は、全くりんごが実らず、一時は生活もできない状態にも陥ったのだそう。この木村さんの存在を知った廣瀬さん。自身も“無添加でパンを作るなんてアリエナイ!”と言われつつも、 粘り強く頑張ってきた経験があるので強く共感し、「 いつかは、彼と一緒においしいパン・ケーキを作りたい!」と思い描くようになったのです。 こうして、二人の職人のコラボレーション・パウンドが誕生しました。でも、正確にいうと、このりんごパウンドを支える職人は、二人ではありません。その他の食材、 「放牧エコロジー牛乳」、「平飼い地鶏卵」なども、その道の職人さんがこだわって育てたものばかり。この『りんごパウンド』は、全国のこだわり職人さんの力が結集した傑作なのです!

本体価格:6,500円(税込6,825円)
送料価格:本体価格に含む
他の規格:・りんごパウンドケーキ(プレーン) 約380g(焼き上げ前・2〜3人分)/常温配送/賞味期限:製造日から5日間 ・ガトーショコラ 約400〜450g(生地重量)サイズ目安【約70mm×170mm×60mm(縦×横×高さ)】 粉糖付き/常温配送/賞味期限:製造日から7日間

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