HOMEご褒美リッチ苺ミルクプリン&ミルクプリン



ご褒美リッチ苺ミルクプリン&ミルクプリン


イチゴをたっぷりと使ったとろけるイチゴのムース風プリンと、放牧牛乳の濃厚な風味と甘みのミルクプリンのセットです。





パティシエ松田佳子 ご褒美リッチ苺ミルクプリン
「今度は、春スイーツを作りましょう!」ミルクプリンなどの大ヒットを生んできたMSNグルメ&Okasixのコンビは、松田パティシエに春スイーツのレシピ考案を依頼。MSNグルメユーザーのみなさんから意見を集めて作る「春スイーツ開発企画」をスタートしました! 松田さんのアイデアは、春スイーツで一番人気の苺。何種類も試作し、苺プリンを持ってきてくださいました!さらにインターネット上で理想の価格や追加したい層の中身を大募集!価格は「1個200〜300円」、苺プリンに追加したい層としては「ミルクプリン」が1位に選ばれました。 この結果をもとに、松田さんがレシピを試行錯誤し、ついに「1個245円(※送料込339円)」、「苺のムース&苺のコンフィチュール&ミルクプリン」の3層プリンが完成しました!

リック ご褒美リッチミルクプリン
主役のミルクは“富士あさぎり高原”生まれ。あさぎり高原は富士山の西側の西側の麓(ふもと)に広がる、静岡県有数の酪農地帯。この限られたごく一部の地域で、自然循環型の放牧酪農が行われています。 「富士あさぎり高原牧場 放牧牛乳」の風味をぎっしり閉じ込めた、なめらかでクリーミーなプリンを作りたい!!───そんな思いから始まったミルクプリンの開発。しかし、濃厚すぎてクドかったり、べったりしたり、寒天のようなツルツル食感になってしまったり。なかなかうまくいきません。 そんなとき出会ったのが、イタリア料理店の料理長歴任後、数々の商品開発や飲食店プロデュースまで、食の世界を渡り歩いた有名シェフ「リック」。何度も何度も微妙な原材料の配合を変え、絶妙ななめらかさ、“ ぷるぅっ 、 ふわーっ 、 とろり ”の食感のプリンが完成。温度が81℃以上にならないようにし、牛乳のおいしさをプリンにそのまま閉じ込めています!

本体価格:2,635円(税込2,767円)
送料価格:本体価格に含む
他の規格:商品規格 【ご褒美リッチ苺ミルクプリン】約100g(口直径7cm×高さ4.7cm)×4個 【ご褒美リッチミルクプリン】約115g(口直径7cm×高さ4.7cm)×4個
賞味期限 【ご褒美リッチ苺ミルクプリン】到着後58日保証 【ご褒美リッチミルクプリン】到着後28日保証

↑↑ ご購入は、画像またはタイトルクリックからどうぞ。
ご利用は自己責任でお願いします。掲載している内容の転載を禁止します。
Copyright(C)2006 スイーツ de 甘いもの All rights reserved. Produced by ものぐさ主婦のネットでパート.
SEO [PR]  カード比較 冷え対策 株価 動画無料 ライブチャット 小説 SEO