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ご褒美リッチ苺ミルクプリン＆ミルクプリン
イチゴをたっぷりと使ったとろけるイチゴのムース風プリンと、放牧牛乳の濃厚な風味と甘みのミルクプリンのセットです。
 
パティシエ松田佳子 ご褒美リッチ苺ミルクプリン
「今度は、春スイーツを作りましょう！」ミルクプリンなどの大ヒットを生んできたMSNグルメ＆Okasixのコンビは、松田パティシエに春スイーツのレシピ考案を依頼。MSNグルメユーザーのみなさんから意見を集めて作る「春スイーツ開発企画」をスタートしました！
松田さんのアイデアは、春スイーツで一番人気の苺。何種類も試作し、苺プリンを持ってきてくださいました！さらにインターネット上で理想の価格や追加したい層の中身を大募集！価格は「1個200〜300円」、苺プリンに追加したい層としては「ミルクプリン」が1位に選ばれました。
この結果をもとに、松田さんがレシピを試行錯誤し、ついに「1個245円（※送料込339円）」、「苺のムース＆苺のコンフィチュール＆ミルクプリン」の3層プリンが完成しました！
リック ご褒美リッチミルクプリン
主役のミルクは“富士あさぎり高原”生まれ。あさぎり高原は富士山の西側の西側の麓（ふもと）に広がる、静岡県有数の酪農地帯。この限られたごく一部の地域で、自然循環型の放牧酪農が行われています。
「富士あさぎり高原牧場 放牧牛乳」の風味をぎっしり閉じ込めた、なめらかでクリーミーなプリンを作りたい！！───そんな思いから始まったミルクプリンの開発。しかし、濃厚すぎてクドかったり、べったりしたり、寒天のようなツルツル食感になってしまったり。なかなかうまくいきません。
そんなとき出会ったのが、イタリア料理店の料理長歴任後、数々の商品開発や飲食店プロデュースまで、食の世界を渡り歩いた有名シェフ「リック」。何度も何度も微妙な原材料の配合を変え、絶妙ななめらかさ、“ ぷるぅっ 、 ふわーっ 、 とろり ”の食感のプリンが完成。温度が81℃以上にならないようにし、牛乳のおいしさをプリンにそのまま閉じ込めています！
本体価格：2,635円（税込2,767円）
送料価格：本体価格に含む
他の規格：商品規格 【ご褒美リッチ苺ミルクプリン】約100g（口直径7cm×高さ4.7cm）×4個
【ご褒美リッチミルクプリン】約115g（口直径7cm×高さ4.7cm）×4個
賞味期限 【ご褒美リッチ苺ミルクプリン】到着後58日保証
【ご褒美リッチミルクプリン】到着後28日保証
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