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菓歩菓歩 アールグレイシフォンケーキ


こだわり有機のアールグレイシフォンケーキ。もちろん膨張剤はいっさい使わず、コシのある卵白の力だけで膨らませています。





極上の“しっとり革命”シフォンケーキが帰ってきました!
2005年のクリスマスでも感激のお声が寄せられた、あの菓歩菓歩のシフォンケーキが帰ってきました!───Okasixスタッフ全員を唸らせた、驚くほどの「しっとり感」。このしっとり具合といったら、シフォンケーキ界に革命を起こしたといっても過言ではありません! 口に入れたとたん「すぅっ・・・」と溶けてゆきます。 今回提案してくださったのは、こだわり有機のアールグレイシフォンケーキ。もちろん膨張剤はいっさい使わず、コシのある卵白の力だけで膨らませているんです。のびのび育った美山町の平飼い卵だからこそできる、きめ細かでしっとりふわふわなシフォンの食感、そして心地よいアールグレイの香りをお楽しみくださいね。

ミルクでじっくり煮出した 有機JAS認定のアールグレイ
アールグレイはJAS有機認定の茶葉を使用。お店でこの紅茶を淹れ、お客様にお出しすると「こんなに優しくっておいしいアールグレイは初めて!」と絶賛されるのだそう。 そんなアールグレイを、まずはたっぷりのミルクでじっくり煮出し、生地に混ぜ込みます。さらに、茶葉そのものも細か〜くすって混ぜ込んであるから、シフォンケーキからしっかりと紅茶の香りがするんです!

本体価格:3,450円(税込3,623円)
送料価格:本体価格に含む
他の規格:商品規格 約230g(直径:上約16cm、底約14.5cm、高さ約8cm)
賞味期限 到着後11日保証

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