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菓歩菓歩 アールグレイシフォンケーキ
こだわり有機のアールグレイシフォンケーキ。もちろん膨張剤はいっさい使わず、コシのある卵白の力だけで膨らませています。
 
極上の“しっとり革命”シフォンケーキが帰ってきました！
2005年のクリスマスでも感激のお声が寄せられた、あの菓歩菓歩のシフォンケーキが帰ってきました！───Okasixスタッフ全員を唸らせた、驚くほどの「しっとり感」。このしっとり具合といったら、シフォンケーキ界に革命を起こしたといっても過言ではありません！ 口に入れたとたん「すぅっ・・・」と溶けてゆきます。
今回提案してくださったのは、こだわり有機のアールグレイシフォンケーキ。もちろん膨張剤はいっさい使わず、コシのある卵白の力だけで膨らませているんです。のびのび育った美山町の平飼い卵だからこそできる、きめ細かでしっとりふわふわなシフォンの食感、そして心地よいアールグレイの香りをお楽しみくださいね。
ミルクでじっくり煮出した 有機JAS認定のアールグレイ
アールグレイはJAS有機認定の茶葉を使用。お店でこの紅茶を淹れ、お客様にお出しすると「こんなに優しくっておいしいアールグレイは初めて！」と絶賛されるのだそう。
そんなアールグレイを、まずはたっぷりのミルクでじっくり煮出し、生地に混ぜ込みます。さらに、茶葉そのものも細か〜くすって混ぜ込んであるから、シフォンケーキからしっかりと紅茶の香りがするんです！
本体価格：3,450円（税込3,623円）
送料価格：本体価格に含む
他の規格：商品規格 約230g（直径：上約16cm、底約14.5cm、高さ約8cm）
賞味期限 到着後11日保証
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